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霍山石斛怎么吃?

来源:太平畈霍山石斛 2014-11-27 23:26 | 作者:太平畈霍山石斛 浏览7次 |

方法一:鲜吃取新鲜霍山石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:小儿退烧、。虚火牙痛) 方法二……

方法一:鲜吃——取新鲜霍山石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:小儿退烧、。虚火牙痛)     方法二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“霍山石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味” (功效:补虚养阴,清热。)     方法三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。 (功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)     方法四:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)   方法五:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。  (功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)
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